Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paski. Mięso pokrój w kostkę, a następnie posól, posyp przyprawą i pieprzem, odstaw na 15 min. Obsmaż na gorącym oleju i ugotuj ryż. W głębokiej patelni zeszklij pokrojoną cebulę, dodaj mięso, paprykę, ryż, czerwoną fasolę, kukurydzę, fasolkę szparagową; zalej bulionem i duś pod przykryciem do czasu zmięknięcia warzyw. Zdejmij pokrywkę i smaż jeszcze przez ok. 3 min. Podawaj z jajkami ugotowanymi na twardo i jasnym piwem.